Блендер — измельчает и взбивает продукты. Первый блендер, появился примерно 100 лет тому назад, и напоминал скорее шейкер — с его применением можно было готовить только коктейли. «Однобокое» действо продолжалось полвека и лишь к 1970-м годам основу блендера использовали при создании кухонного комбайна, он стал так популярен, что блендер был просто забыт. Напрасно: он позволял готовить разнообразные блюда и в малых количествах, что весьма удобно при небольшой семье для мамы с малютками.
Поздравляем вас с покупкой новой плиты с варочной панелью из стекло
керамики. Заранее позаботьтесь о новой посуде, т.к. обычные кастрюли и
сковородки использовать в этой плите нежелательно, иначе долго она вам
не прослужит. Приобретайте посуду только ту, которая предназначена для
использования в стекло керамических плитах. Почему же нельзя
использовать обычную посуду? Отвечаем. Посуда, используемая для
приготовления на газовой плите, имеет неровную поверхность своего днища,
т.к. пламя газа попадает на него неравномерно, из-за чего дно сковороды
или кастрюли деформируется. Похожий процесс происходит и при нагревании
пищи в посуде на электрических плитах.